Karabiber Sarımsak Saplı Kızarmış Patates Kızartması - Yemeği
Malzemeler
Patates
2 parça
Sarımsak
100 gram
Aksesuarlar 200ml yağ, 3g tuz, 5g soya sosu ve uygun miktarda biber
Patates kızartması karabiber sarımsak filizi ile nasıl kızartılır 1 Patatesleri, sarımsak yosunlarını ve sarımsak filizlerini hazırlayın, temizleyin ve daha sonra kullanmak üzere bölümler halinde kesin
2 Patatesleri şeritler halinde kesin, nişasta içeriğini azaltmak için birkaç kez su ekleyin
3 Her patates kızartmasının ince bir nişasta tabakasıyla eşit şekilde kaplanması için uygun miktarda nişasta dökün
4 Yağı dökün. Daha fazla yağa ihtiyacınız var çünkü patates kızartmasına ihtiyacınız var
5 Patates kızartmasını yağ ve ateşe koyun
6 Altın kahverengi olana kadar kızartın
7 Baz yağı bırakın
8 Yağı ısıtın ve sarımsak filizi ekleyin
9 Eşit olarak karıştırın, az miktarda deniz mahsulü soya sosu dökün
10 Doğru miktarda tuzu karıştırın ve eşit şekilde kızartın
11 Sarımsak sapları piştikten sonra kızarmış patatesleri ekleyin, eşit şekilde karıştırın, karabiber serpin ve tavadan eşit şekilde karıştırın
