Malzemeler
Yeşil fasulye filizi
500 g
Yağsız domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, pirinç sirkesi, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, mısır nişastası, mısır nişastası
Rendelenmiş fasulye filizi uygulaması 1 Maş fasulyesi filizi köklerinden çıkarılır, yıkanır ve kurutulur.
2 Yeşil soğan zencefil sarımsak dilimleri ve dilimleri.
3 Yağı ısıtmak için tavaya koyun, dilimlenmiş domuz etini tavaya dökün ve güzel kokulana kadar kızartın, ardından soğan ve zencefili ekleyip karıştırarak kavurun.
4 Maş fasulyesi filizlerini ekleyin ve kavurun.
5 Tencerede fasulye filizlerini yumuşayana kadar soteleyin ve pirinç sirkesini ekleyin.
6 Tat vermek için tuz ekleyin.
7 Son olarak koyulaştırmak için su nişastası ekleyin. Yani çorba olmayacak.
8 Eşit şekilde karıştırın ve servis yapmadan önce sarımsak dilimlerini ekleyin.
9 Kızartın ve tabağa koyun.
-
- Kızarmış domuz paçaları
-
- Mısır çörekler
-
- Soğuk Salatalı Rendelenmiş Patlıcan
-
- Domates soslu ahtapot
-
- Ev yapımı patates kızartması (domates soslu)
-
- Kıyılmış Biber ve Maş Fasulyesi Filizi
-
- Kıymalı ve Hardallı Edamame
-
- Soya Haşlanmış Paça
-
- Kızarmış ahtapot
-
- Maş fasulyesi zambak kabak lapası
-
- Salatalık Limon Balı
-
- Mor Patates Turtası
