Malzemeler
Yüksek glütenli un
200 g
Sen Tiao Yetiştirme Ajanı
10 g
Ilık su miktarı
Ahtapot börek uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Un ve hamur kabı mayalama maddesini bir kaseye dökün ve iyice karıştırın.
3 Hamuru 50-60 derece ılık suyla yoğurun, streç filmle örtün ve 30 dakika bekletin. Hamur biraz daha yumuşaktır.
4 Doğrama tahtası üzerine biraz un serpin ve dinlendirilen hamuru bir hamur yaprağına yuvarlayın. Hamuru küçük parçalar halinde kesin.
5 Paragraf 1: 4 küçük doz alın ve ellerinizle düz bir şekilde hafifçe vurun.
6 İki dozu bir araya toplayın ve ortasına bastırmak için yemek çubuklarını kullanın.
7 Sekiz tutamda kızartılmış hamur çubukları yapmak için iki çubuğu iki ucundan sıkın.
8 Sekiz telli kızarmış hamur çubuklarını çevirin.
9 Ham hamur çubuklarının her iki ucunu ellerinizle sıkıştırın, yavaşça gerin ve yaklaşık 200 ° C'de bir yağ tavasına koyun.
10 Dönmeye devam etmek için yemek çubuklarını kullanın ve kızarana kadar kızartın.
11 Büküm şeklindeki sekiz telli kızartılmış hamur çubukları kızartılır.
12 İkinci paragraf: 4 küçük doz alın ve ellerinizle düz bir şekilde hafifçe vurun.
13 İki dozu bir araya toplayın ve ortasından bastırmak için yemek çubuklarını kullanın.
14 Sonra iki çubuğu sıkıştırarak sekiz telli kızarmış hamur çubukları yapın.
15 Yeşil ahtapot börek.
16 Ham hamur çubuklarının her iki ucunu ellerinizle sıkıştırın, yavaşça gerin ve yaklaşık 200 ° C'de bir tavaya koyun.
17 Dönmeye devam etmek için yemek çubuklarını kullanın ve kızarana kadar kızartın.
18 Oval şekilli sekiz telli kızartılmış hamur çubuğu hazır.
19 İşte yeni bir fotoğraf, bu sekiz parçalı kızarmış hamur çubuğunun ortasında oyuk var.
-
- balkabağı pastası
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Domatesli tavada kızartılmış kış kavun
-
- Yumuşak dana erişte çorbası
-
- Tuz ve karabiber balığı
-
- Kırmızı Tarih Angelica Congee
-
- Derin yağda kızartılmış Capelin
-
- Domuz ipi
-
- Brokoli ile Kızarmış Karides
-
- Kıyılmış sarımsak filizi
-
- Buharda Pişirilmiş Mantou Balığı
-
- Kırmızı Hurma ve Wolfberry ile Haşlanmış Hashima
