Yuba
100 gram
Yumurta
4
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Yumurtalı kızarmış yuba 1100g yuba 2 Temiz suya daldırın 3 Islatılmış yuba'yı küçük parçalar halinde kesin Yumurtaları çırpın ve doğru miktarda tuz koyun. 4 Önce yumurtaları kızartın 5 Yumurtaları kızartın ve servis edin 6 Yuba'yı kızartın ve suyu kurutun 7 Kızartılmış yumurtaları ekleyin ve kızartmak için biraz tuz ekleyin Sonunda doğranmış yeşil soğanı serpin