Krizantem
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, sarımsak, susam yağı, hardal yağı, deniz pirinci Soğuk krizantem nasıl yapılır 1 Kasımpatı yıkayın ve sap ile yaprakları ayırın 2 Suyu kaynatın, krizantem saplarını kaynar suya koyun ve 1 dakika haşlayın 3 Kasımpatı krizanteminin yaprakları da suda kaynatılır ve yarım dakika haşlanır. 4 Çıkarın ve soğuk suya koyun 5 Tencereye yağı koyun, kaynattıktan sonra ocağı kapatın ve yağ sıcaklığı% 50 sıcaklığa düştüğünde acı biber ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın 6 Kasımpatı krizanteminin üzerine eşit miktarda tuz serpin, kıyılmış sarımsak ve deniz pirinci serpin 7 Taze kızarmış acı biber yağını dökün, biraz susam yağı ve hardal yağı ile gezdirin. 8 İyice karıştırın ve servis yapın