Taze Soğanlı Kızarmış Karides Topları - Yemeği
"Tavada kızartma becerisi, taze malzemelerin tazeliğini daha iyi yansıtabilen evdedir." Malzemeler
- Karides topları 500 g
- Arpacık 1 parça
- Zencefil 1 parça
- Tuz ve biber Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu bir miktar
- Şeker bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler hazır. Aldığım karides topunun başı sıkışmış olsa da, hala yanaklar ve ayaklar kalıyor. Bu yüzden kendiniz temizlerken bu parçayı çıkarın. Daha sonra karideslerin bağırsaklarını çıkarın ve bir fırça ile yıkayın.
-
2 Tencereye yağı koyun, kokulu hale getirmek için yeşil soğan ve zencefil ekleyin, daha fazla yağ ekleyin;
-
3 Yağ sıcaklığı yüksek olduğunda, karides toplarını kızartın, daha fazla yağ, karides toplarını hafifçe kızartmaktır;
-
4 Yüksek ateşte kızartmak daha uzun sürer;
-
5 Daha sonra pişirme şarabı, bir çorba kaşığı şeker ve hafif soya sosu ekleyin, içilene kadar kızartmaya devam edin;
-
Son olarak, daha büyük bir porsiyon tuz ve karabiber ekleyin, karıştırın ve servis yapın.
İpuçları
1. Bu şekilde ıstakoz eti pişirilenden daha yumuşak olur. 2. Istakozun kabuğu olduğundan, tuz kabuğa hızla nüfuz etmeyeceğinden, zengin bir tat için daha fazla biber ve tuz bulundurmanız önerilir. Baharatlı salyangoz
Sonraki
