Domuz göbeği
400 g
Aksesuarlar: Yağda dilimlenmiş 7 parça zencefil, 15ml yemeklik şarap, 50ml kızarmış sos Kızarmış domuz eti uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Bir tavada yağı ısıtın, dilimlenmiş zencefili ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın. 3 Yıkanmış ve kesilmiş domuz göbeğini dökün ve karıştırın. 4 Domuz eti rengini değiştirip hafif sarı olana kadar kızartın. 5 Pişirme şarabı ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. 6 Gizli kızarmış sosu ekleyin. 7 Yüksek ateşte kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin ve 50 dakika pişirin. 8 Son olarak, suyu toplamak için yüksek ısı kullanın.