Malzemeler
Hamur
100 gram
Turşu
1
Jambonlu sosis
1
Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda şeker, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda soğan, doğru miktarda
Turşu ve jambonlu kızarmış erişte nasıl pişirilir 1 Uyandırılan hamuru buzdolabından önceden çıkarın ve yumuşatın
2 Hamuru daha sonra kullanmak üzere yoğurarak ince erişte haline getirin
3 Kızarmış erişte için gerekli yan yemekleri yıkayın ve hazırlayın
4 soğan büyük parçalara bölünür
5 jambonlu sosis dilimleri
6 turşu da ocak parçalarına bölünür
7 Bir tencereye su koyun ve kaynatın ve alt şeritleri sekiz olgunluk için pişirin.
8 Pişirdikten sonra çıkarın ve bir süre soğuk suya koyun, kurumuş suyu alın ve kenara koyun.
9 Tavaya biraz yağ koyun, soğan, jambon ve turşu ekleyin ve eşit şekilde kavurun
10 Erişteleri altta pişirin, çubuklarla karıştırın
11 Uygun miktarda soya sosu, istiridye sosu, şeker ekleyin ve çubuklarla eşit şekilde karıştırın
12 Son olarak pişirmek için az miktarda su ekleyin, çorba kuruyana kadar bekleyin
-
- Kızarmış sossuz minimum kızarmış erişte
-
- Kavunlu Yoğurt Bardağı
-
- Acı biber ile kızarmış biber
-
- Küçük Kaplumbağa Çörek
-
- Salatalıklı kızarmış jambon
-
- Tavada Kızartılmış Sarımsaklı Yılan Balığı
-
- Dilimlenmiş Domuz Etli Çift Top Kuey Çay Çorbası
-
- Çorbada Kuşkonmaz
-
- Taro Pastası
-
- Frenk soğanı ile Tofu
-
- Yeşil Biber ve Havuçlu Tavada Kızartılmış Pomfret
-
- Sütlü Mantou
