Yardımcı maddeler: Doğru miktarda nişasta, doğru miktarda ekmek, doğru miktarda ketçap, doğru miktarda
Soğan halkaları nasıl yapılır 1 Soğan halkalarını kesin ve bir kenara koyun
2 çırpılmış yumurta ve bir kenara koyun
3 Soğan halkalarını önce nişasta içinde yuvarlayın.
4 Sonra yumurta sıvısı kasesine atın ve yuvarlayın
5 Sonra ekmeğe batırın
6 Bütün soğan halkalarını yapın ve bir kenara koyun
7 Tencereye uygun miktarda yağ dökün Yağ belli bir seviyeye kadar ısıtıldığında, sıcaklığı test etmek için bir soğan halkası düşürebiliriz.Soğan halkası düştükten sonra ekmek kırıntıları hızla kızartılıp yoğunlaştırılabilir.
8 Soğan halkalarını gruplar halinde tencereye koyuyoruz. Kızartırken orta veya orta ateşte kullanmaya çalışın. Tavaya koyduğunuzda sağa çevirmeyin.Ekmek kırıntıları soğan halkaları üzerinde yoğunlaştığında ters çevirin çünkü tavanın altındaki soğan halkalarını çevirirseniz ekmek kırıntıları kolayca düşecektir
9 Servis yapmadan önce her iki tarafta altın sarısı olana kadar kızartın. Taze kızarmış olanlar en iyisidir. Bu yapışmaz baharat da lezzetlidir.
