ana malzeme
ihale lotus kökü
Bölüm 2
Aksesuarlar Yağ, tuz, uygun miktarda kırmızı biber, 1 tatlı kaşığı biber, 1 tatlı kaşığı sarımsak, 3 diş arpacık soğanı, 1 sirke, 2 yemek kaşığı
Tavada kızartılmış lotus kökü dilimleri uygulaması ## 1 Hammaddeleri hazırlayın, lotus kökü dilimlerini suyla durulayın;
2 Yağı bir güveçte ısıtın, dilimlenmiş sarımsak, Çin dikenli külü ve kuru biberi tencereye ekleyin;
3 Sote ettikten sonra lotus kökü dilimlerini ekleyin ve karıştırarak kızartın;
4 Birkaç kez kızartın ve tadına göre tuz ekleyin;
5 Birkaç kez kızartmaya devam edin, ardından sirke ekleyin ve bir süre pişirin.
6 Tencereden çıkarın ve bir tabağa koyun, üzerine biraz doğranmış yeşil soğan serpin.
-
- Çıtır Patates Çeri Domates Salatası
-
- Cevizli Yumurtalı Pilav
-
- Orijinal Küçük Dört Rulo
-
- Çift Soslu Kızarmış Tavuk Baget
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Tavada Sarımsak Dilimli Tere Fidanları
-
- Salamura balık
-
- Kasımpatı Çörek
-
- Jambonlu ve Sucuklu Balkabağı Pilavı
-
- Kola zencefil çorbası
-
- Havuçlu kızarmış domuz ciğeri
-
- Beyaz turplu kızarmış domuz göbeği
