Aksesuarlar: Doğru miktarda yağ, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda kırmızı biber, doğru miktarda kereviz, doğru miktarda
Ahtapot nasıl yarı kızartılır 1 Ahtapotu yıkayın ve balığı okşamak için bir bıçak kullanın
2 Kerevizi yıkayın ve kırın
3 Saç kuyruğunu küçük parçalar halinde kesin, soya sosu, zencefil ve kırmızı biberi bir saat boyunca marine edin
4 Önce yağ karterini ısıtın
5 Ahtapotu koyun ve her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın
6 Ahtapotu yumuşatmak için uygun miktarda su ekleyin
