Malzemeler
Tavuk kanadı
500 g
Shiitake
100 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda şeker
Mantarlı tavuk kanadı nasıl yapılır 1 Tavuk kanatlarını yıkayın
2 Tavuk kanatlarını kaynar suda haşlayın, soğuk suyla durulayın ve bir kenara koyun.
3 Shiitake mantarlarını soğuk suda bekletin, yıkayın, kaynar suda kaynatın, toplayın ve bir kenara koyun
4 Tavayı kaldırın, zencefil ekleyin, tavuk kanatlarını karıştırın, az miktarda su ekleyin, kaynatın, kısık ateşte çevirin, soya sosu, şeker ekleyin ve pişirin
5 Shiitake mantarlarını ekleyin ve birlikte pişirin
6 Mantarlı tavuk kanadı hazır
-
- Kış Kavun Domuz Kaburga Çorbası
-
- Yarı kızarmış ahtapot
-
- Lahana ve domuz etli tavada kızartılmış pirinç keki
-
- Çiçek şeklindeki çörekler
-
- Şuruplu Sarı Şeftali
-
- Puquat Eel Pot'un mikrodalga versiyonu
-
- Soğuk haşlanmış mısır ve fıstık
-
- Crucian Tofu Çorbası
-
- Lahana ve domuz eti çorbası
-
- Balkabağı Mousse
-
- Pırasa erişte
-
- Sıcak ve Ekşi Acı Kabak
