Geliştirilmiş Baharatlı Tavuk - Yemeği
Tavuk Kanadı Kökü 500 g yeşil biber 2 parça Susam biberi, sarımsak Doğru miktar Kurutulmuş kırmızı biber 30 g Tuz, hafif soya sosu, şeker Doğru miktar
Aşama 1
Tavuk kanatlarının köklerini yıkayın, küçük parçalar halinde doğrayın ve soya sosunu bırakın. Tavuğun çok kuru olmasını istemiyorsanız, biraz mısır nişastası serpip iyice karıştırabilirsiniz.
Adım 2
Kuru biberi küçük parçalar halinde kesin ve suya batırın, doğranmış yeşil soğanları soyun ve sarımsağı hafifçe vurun ve küçük bir kısmını sarımsakla bastırın
Aşama 3
Yeşil biber
4. adım
Yemekleri hazırladıktan sonra tavuğu kızartmaya başlayın Mısır nişastası kullandıktan sonra tavuğun kızartıldığında sıçratmaması ve etin yumuşak ve yumuşak olması, ancak tavuk geleneksel baharatlı tavuğa göre çok çıtır olmamasıdır.
Adım 5
Tavuğu derin yağda kızarttıktan sonra çıkarın, baz yağını kaydedin, susam biberi, kuru kırmızı biber, sarımsak, doğranmış yeşil soğan ekleyin, tadına göre kızartın
6. Adım
Tavuk ve yeşil biber ekleyin, tekrar tekrar karıştırın
7. Adım
Tadına sarımsak ekleyin, tazelik için beyaz şeker ekleyin ve servis yapın! Bu yemek, Geleshan Baharatlı Tavuk temelinde geliştirilmiştir.Orijinal yemek nispeten baharatlıdır ve yaşlılar ve çocuklar tarafından yenemez.Yetişkinler onu yerse kolayca sinirlenirler. Bu yüzden kurutulmuş biber miktarını azalttım, orjinalinin sadece üçte biri, yeşil biber ekledim, yemek orijinali kadar baharatlı değil ve vitaminler eklendi, yaşlılar ve çocuklar onu yiyebilir Sichuan Baharatlı Tavuk
önceki
Basit Baharatlı Tavuk
Sonraki
