Dut kurt üzümü kreması - Yemeği
Dut kremasının yin ve böbreği beslediği söyleniyor. Dut mevsimi ile çakışır Öyleyse gel ve dene Tatlı ve ekşi tadı güzel Dut 12 kg Wolfberry 1 kedi şeker 4 kedi
Temizlenmiş dutları tencereye koyup ısıtın, kavurma ve ısıtmayı dert etmeyin.Meyve ısıtıldıktan sonra meyve suyu olana kadar kaynatılır, temizlenmiş kurt üzümü ve şekeri ilave edip suyu kuruyana ve koyulaşana kadar kaynatın. Saatlerce
Kabarcıklar küçülene ve kalınlaşana kadar kaynatın
Sonra baş aşağı şişeleme
12 catties dut, 1 catty wolfberry, 4 catty sugar, nihayet 8 catties kaynatın ve sıcakken şişeleyin.
500ml lik bir şişe uzun süre yenebilir.Kapağını açmadan oda sıcaklığında saklayınız.
Açtıktan sonra buzdolabında saklayın, yemek yerken bir kaşık kazın
Her gece yatmadan önce bir bardak içerim, bir kaşık su yapabilir, tatlı ve ekşi lezzetlidir.
Ev yapımı çilek reçeli yok
önceki
Ev yapımı kiraz sosu
Sonraki
