Malzemeleri hazırlayın. Meyve ve sebze tozu, mor patates tozu, kırmızı maya pirinci tozu gibi en sevdiğiniz renge dönüştürülebilir.
100 gram un, 1 gram maya ve 50 gram su oranına kadar kabak tozu ve ıspanak tozu ilave ederek iki pürüzsüz hamur elde edin.
Aynı boyutta iki dikdörtgene dönüştürün
Birlikte katlayın
Şeritler halinde yuvarlayın ve altı parçaya bölün.
Küçük bir hamur alın ve ortası kalın ince hamur parçaları halinde yuvarlayın.
Hazırlanan kırmızı fasulye ezmesine sarın
Ağzınızı kapatın ve baş aşağı kapatın, yuvarlak hale getirin ve güzel iki renkli iplik görünecektir
Buharlı tencereye koyun, 1.5-2 katı büyüklüğünde mayalanmaya bırakın, orta-yüksek ateşte 10 dakika buharda pişirin, ocağı 5 dakika kaynatın, sıcakken yiyebilirsiniz