Patlıcan kızartma - Yemeği

Malzemeler

Yuvarlak patlıcan

300 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, galeta unu, nişasta, yumurta, 1 yemeklik şarap

Patlıcan nasıl kızartılır 1 Patlıcanları yıkayın ve soyun.

21 cm kalınlığında parçalar halinde kesin.

3 Her iki taraftan bir çapraz bıçak hafifçe kesin, lezzet için şarap tuzuyla marine edin.

4 Aromalı patlıcan dilimlerini kurutulmuş nişasta ile eşit şekilde yapıştırın.

5 Yumurta sıvısını tekrar kaplayın.

6 Ekmek kırıntılarını yapıştırın ve sıkıca bastırın.

7 Bunları tek tek diske kodlayın.

8 Tencereye yağı dökün,% 50 ateşte ısıtın, patlıcan biftekleri ekleyin.

9 İki altın kapıyı kızartın ve çıkarın.

10 Yağı emmesi için emici kağıt üzerine koyun.

Kürlenmiş Pirinç Güveç
önceki
Garip Lezzet
Sonraki
Ekşi patates parçaları
Kereviz ile kızarmış nehir karidesleri
Patatesli dana yahnisi
Tavada Kızartılmış Kıyılmış Havuç
Longan domuz eti
Kızarmış Pirinç Beyazı
Ev yapımı lezzetli kızarmış hamur çubukları
Porçini mantarlı kuzu yahnisi
Garip hazır erişte
Lahana mantarlı tavada kızartılmış mantarlar
Domuz Pastırmalı Tavada Kızartılmış Saman Mantarı
Kereviz Kızarmış Domuz Eti

Copyleft gutx

To Top