Malzemeler
domuz eti
200 g
Büyükanne yemekleri
250 g
Aksesuarlar: 1 adet kırmızı biber, 1 adet yeşil biber, 1 adet yağ, tuz, yemeklik şarap, biber, sarımsak, su, şeker, şeker
Büyükannenin yemekleri doğranmış domuz eti ile nasıl karıştırılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın
2 Wang Lanshu'nun büyükannesinin sebzelerini kullanmak için kaba boşaltın
3 Domuz etini yıkayın ve doğrayın, yağı ve yağsız eti ayırın
4 Doğranmış yağsız eti bir kaba koyun, tuz ekleyin, şarap ve karabiber pişirin, iyice karıştırın ve yarım saat marine edin
5 Yeşil ve kırmızı biberleri yıkayın, çekirdeklerini ve küpleri ayırın
6 Tavayı sıvı yağ ile ısıtın, küp küp doğranmış yağı dökün ve kızarana kadar soteleyin, doğru miktarda yassı sarımsak ekleyin
7 Doğranmış yağsız domuz etini tavaya dökün ve rengi beyaz olana kadar kızartın.
8 Büyükannenin sebzelerini ve eşit miktarda su dökün
9 Son olarak, küp küp doğranmış yeşil ve kırmızı biberleri dökün ve 3 dakika karıştırın.
10 Uygun miktarda şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Soya fasulyeli kızarmış ahtapot
-
- Kereviz Jambonlu Kızarmış Pilav
-
- Havuçlu Soğan Dana Buharlı Mantı
-
- Ev yapımı Chiba Tofu
-
- Kürlenmiş Pirinç Güveç
-
- Patlıcan kızartma
-
- Garip Lezzet
-
- Ekşi patates parçaları
-
- Kereviz ile kızarmış nehir karidesleri
-
- Patatesli dana yahnisi
-
- Tavada Kızartılmış Kıyılmış Havuç
-
- Longan domuz eti
