g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çikolatalı asma kek - Yemeği

"Sevgili canlarım, beni özlüyor musunuz? () Haochijun yarım ay lisansüstü giriş sınavı ve eğitim aldı ve sonunda dün geri döndü, O (_) O hahaha ~ kurumdu Onu suyun, internetin, elektriğin olmadığı ve bazen yemek yiyemediğim kırık bir yere getirdim. Hahaha, bu harika! Ama neyse ki, sonunda geri geldim / ( o ) / ~~ " Malzemeler

Düşük glütenli un 60 g
Hafif krema 65 g
Yumurta 3
Beyaz şeker 40 g

Aksesuarlar

Mısır yağı 15 ml
Vanilya özü 1 g
Beyaz sirke 2 ml
çikolata 3g
Şeker boncukları 7 parça
Shimizu 10 ml

Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Yumurta beyazlarını su ve yağsız bir leğene koyun, biraz beyaz sirke ekleyin.
2 Kalın kabarcıklar oluşana kadar çırpın ve 10 g şeker ekleyin.
3 Kalan 20g şekeri iki küme halinde ekleyin ve kuru köpürene kadar çırpın.Küçük dik üçgenler var yoksa yumurta beyazları düşmeyecek.
4 Yumurta sarılarını geniş bir kaseye koyun, vanilya özü, mısır yağı, su veya süt ekleyin.
5 Düşük toza eleyin.
6 İyice karıştırın.
Adım 7: Yumurta akının üçte birini alın.
8 Eşit olarak karıştırın.
9 Kalan yumurta beyazlarını dökün.
10 Eşit şekilde karıştırın.
11 Kek hamurunu 8 inçlik canlı tabanlı bir kek kalıbına dökün, yüzeyi düzleştirin ve büyük kabarcıkları sallayın.
12 Fırını önceden ısıtın ve yaklaşık 40 dakika 170 derecede aşağı yukarı ısıtın.
13 Pişen kek ters çevrilir ve soğumaya bırakılır, kalıbı çıkarılır ve ortadan ayrılır.
14 Krem şantiyi tartın.
15 Kalan 10 gr beyaz şekeri ekleyin.
16 Krem şantiyi süslenene kadar çırpın.
17 Çırpılmış kremayı keklerin arasına ve yüzeye yayın.
18 Çikolata kalemi sıcak suda eritilir ve asmalar doğrudan kekin yüzeyine çekilir.
19 Biraz şeker boncukları süsleyin.
20 (o) ... Şeker boncukları çekim sırasında yansıtıcı olduğundan net göremiyorum / ( o ) / ~~
21 Asmalarla boyanmış bir pasta doğar ~
22 Pastayı kesin.
23 Yiyelim ~