Malzemeler
Erişte
300 gram
Patates
1 parça
sosis
1
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, yeşil soğan, 1 dilim
Erişte nasıl saklanır 1 Malzemeler: erişte, soyulmuş patates, sosis ve yeşil soğan;
2 Patatesleri, sosisleri ve yeşil soğanları ince dilimler halinde kesin;
3 Karıştırın, susam yağı, tuz ekleyin ve iyice karıştırın;
4 Erişte;
5 Kaynar su ekleyin ve bir topak haline getirin;
6 Hamuru yoğurun;
7 İnce dilimler halinde açın;
8 Karışık patates parçalarını koyun;
9 topla;
10 Dilimler halinde kesin, bir tencerede buharlayın, su kaynadıktan 15 dakika sonra;
11 Erişte istifleme.
-
- Kabaklı Peynirli Ekmek
-
- Cordyceps Çiçeği ile Haşlanmış Paça
-
- Sosis kızarmış pilav
-
- Kırmızı Hurmalı Tost
-
- Sıcak ve ekşi lotus kökü
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Karnabahar
-
- Tırtıl ekmeği
-
- Peynirli turta
-
- Ev yapımı turp sazan
-
- Sosis Çin Usulü Börülce
-
- Ev yapımı küçük çıtır balık
-
- Frenk soğanı ile kızarmış lotus kökü dilimleri
