Havuz balığı
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yıldız anason, yeşil soğan, sarımsak, 5 zencefil, kuru kırmızı biber, yeşil biber, soya sosu, bira, tavuk özü, kırmızı biber, 1 on üç tat Bira soslu balık nasıl pişirilir 1 İlk adım, biber ve balık gibi bazı temel şeyleri, özellikle de içindeki siyah tabakayı hazırlamaktır, aksi takdirde acı çekersiniz. 2 Yardımcı malzemeler çok basittir, sadece yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yıldız anason, kuru kırmızı biber, yeşil biber ve kırmızı biber. 3 Balığın yağlanması gerektiğinden, yağın daha fazla olması gerekir. 4 Yağ sıcakken, balığı her iki tarafı da hafif sarı olacak şekilde ekleyin. 5 Balığın kuyruğunu çıkardım, balık iyi değil. Baharatlı yiyecekleri sevdiğim için, biberi kızartmak için çok fazla kuru biberi koyuyorum. (Aslında, biberi kızartmadan önce yağlı balığı çıkarmalısın, ama ben onu çıkarmak için çok tembeldim.) 6 Yıldız anason, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve bir koku için karıştırarak kızartın. 7 Birayı içine koyun, bir dakika sonra biraz soya sosu ekleyin. (Konserve bira aldım ve üçte ikisini döktüm. Gerisini kendim hallettim hehe.) 8 Çorba kaynarken tuz ve malzemeleri koyun. Kırmızı biber ve yeşil biber eklemek esas olarak tadı güçlendirmek ve güzelliği arttırmak içindir. Üç dakika sonra alevi kapatın. 9 Peki, potun dışında. 10 Tamam, akşam yemeğine hazır. Çok baharatlı ve taze.