Malzemeler
Uzun patlıcan
2 parça
Takviyeler: soğan, tuz, yemeklik şarap, biber, soya sosu, susam yağı, yemeklik yağ, un, domuz dolgusu, mozzarella peyniri, rendelenmiş zencefil
Patlıcan dolması peynir nasıl yapılır 1 Malzemeler: uzun patlıcan, domuz eti dolması, mozzarella peyniri.
2 Et dolgusuna tuz, monosodyum glutamat, pişirme şarabı, doğranmış yeşil soğan ve zencefil, biber, susam yağı, yemeklik yağ ve soya sosu ekleyin.
3 Eti baharatlarla karıştırın ve kenara koyun.
4 Patlıcanı yıkayın, yaklaşık 1.5 cm kalınlığında dilimler halinde kesin ve patlıcanı 45 derece bıçakla kesin, derinliği patlıcan bölümünün yaklaşık yarısı kadar olmalıdır.
5 Patlıcanın kesilen yüzeyine bir tabaka kuru un batırın.
6 Eti eşit olarak yayın.
7 Her şeyi sırayla yapın.
8 Pişirdikten sonra, bir tavaya koyun ve patlıcanın nemini almak için biraz kızartın.
9 Alt kısmı hafif sarı olana kadar kızartın.
10 Çıkarın ve fırın tepsisine yerleştirin.
11 Eşit olarak bir kat peynir serpin.
12 Önceden ısıtılmış 200 ° fırına koyun, yaklaşık 15 dakika pişirin.
-
- Çiçek midye lifi çorbası
-
- Kıyılmış Kabak Omleti
-
- Burger Tofu
-
- Kimyonlu Tavuk Kalbi
-
- Saponin Pirinç Şeftali Sakız Beyaz Mantar Çorbası
-
- Karnabahar Bazlı Mini Pizza
-
- Hafif cheesecake
-
- Jambon tofu
-
- Renkli ananaslı pilav
-
- Kabak ve Yumurta Dolgulu Çörekler
-
- Ev yapımı jöle
-
- Kimyonlu Bambu Filizi ile Karışık Kavrulmuş Tavuk
