Takviyeler: tuz, beş baharat tozu, hafif soya sosu, istiridye sosu, sos, sos
Tavuk kalbi nasıl karıştırılır 1 Tavuk kalbini makasla ortasından kesin, kan kabarcıklarını yarım saat boyunca çıkarın ve ıslatılmış tavuk kalbini akan suyla yıkayın
2 Ev yapımı sos = hafif soya sosu + yağ tüketimi + pişirme şarabı + Daxi büyük et sosu + kimyon + tuz
3 Plastik sargıya sarın ve gece boyunca buzdolabında marine edin
