Ev yapımı peynirli sufle kekleri - Yemeği

Malzemeler

Saf süt

600 ml

yumurta sarısı

2 parça

Düşük glütenli un

75 g

protein

2 parça

Beyaz şeker

20 g

Saf süt

90 ml

Aksesuarlar: limon suyu 25g tuz 0.5g çilek reçeli

Ev yapımı peynirli peynirli sufle nasıl yapılır 1 Peynir yapımı: 1. Limonu soyun ve karıştırıcı fonksiyonlu bıçak kafasına sahip çok yönlü buğday mutfağına koyun, makineyi çalıştırın ve tortuyu çıkarmak için süzün.

22. 600 ml saf sütü tencereye dökün ve hafifçe kaynama noktasına kadar ısıtın, tuz ve limon suyu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.

33. Filtrelemek için bir file torba veya tül içine dökün, bol su görebilirsiniz.

44. 1 saat bekletin, gerisi konsantre krem peynirdir.

5 Peynirli sufle kekleri yapmak: 1. Ev yapımı peyniri pişirme kabına koyun, 2 yumurta sarısı ekleyin ve iyice karıştırın.

62. Ardından 90 ml süt dökün ve eşit şekilde karıştırın.

73. 75 gram düşük glütenli unu elemek için bir un eleği kullanın, iyice karıştırın ve kenara koyun.

84. Havalandırma kabına 2 yumurta akı dökün, 20 gram beyaz şeker ekleyin ve sert köpürene kadar çırpın.

95. Renk donuklaşır, sadece çırpma telinin ucunu kaldırın.

106. Çırpılmış yumurta beyazlarını peynir hamuruna karıştırın, sadece eşit şekilde karıştırın, fazla karıştırmayın.

117. Buğday mutfağında küçük kırmızı tencere, ön ısıtma için düz fırın tepsisine konduktan sonra, bir kaşıkla yaklaşık 60 gr hamur koyun, kapağı kapatın ve 2 dakika pişirin.

128. Ters çevirin ve 1 dakika pişirin.

139. Meyvelerle yiyin.

Et Ipi Deniz Yosunu Yemeği Çörek
önceki
Mantarlı Sıcak ve Ekşi Yumurta Çorbası
Sonraki
Yumurtalı erişte
Domates Soslu Tofu
Turplu Dana Brisket
İki renkli tost
Peynirli Fırında Domates Dolgulu
Haşlanmış sığır eti
Çiçek midye lifi çorbası
Kıyılmış Kabak Omleti
Burger Tofu
Kimyonlu Tavuk Kalbi
Saponin Pirinç Şeftali Sakız Beyaz Mantar Çorbası
Karnabahar Bazlı Mini Pizza
To Top