Yumuşak tofu
150 g
Aksesuarlar: 4 taze karides, 50 gr dace, tuz, susam yağı, biber ve 2 yumurta akı Taishi tofu 1 hazırlama malzemeleri yöntemi 2 Taze karides kafa, kabuk ve karides hattı, biraz tuz ekleyin ve karides etini püre haline getirin 3 dilim soya peyniri, yumurta akı ekleyin 4 Kıyılmış karidesleri ekleyin ve dace 5 Malzemeler tamamen entegre olana kadar karıştırın 6 Tuz, karabiber ve yemeklik yağ ekleyin ve iyice karıştırın 7 Su kaynadıktan sonra tencereye koyun 8 Bir kabın üzerini kapatın, ardından tencereyi kapatın, orta ateşte 15 dakika buharda pişirin 9 Tencereden çıktıktan sonra üzerine doğranmış yeşil soğan, üzerine hafif soya sosu ve susam yağı serpin