Malzemeler
Kıyma
500 g
Coprinus comatus
500 g
Aksesuarlar: un, yağ, tuz, soya sosu, biber tozu, tavuk özü, yeşil soğan 30g, zencefil 30g
Koprinus komatus ve domuz eti ile doldurulmuş köfte nasıl yapılır 1 Hamur oluşturmak için una uygun miktarda su ekleyin ve hafifçe uyanın.
2 Yeşil soğanı ve zencefili ince ince doğrayın.
3 Et dolgusuna taze soğan, zencefil, tuz, yağ, toz biber, tavuk özü ve soya sosunu ekleyin ve tek yönde karıştırın.
4 Coprinus komatusunu yıkayın ve doğrayın.
5 Kıymayı ekleyin.
6 İyice karıştırın.
7 Hamuru şeritler halinde yoğurun.
8 Dozlara bölün.
9 Bir tablet alın, düz bir şekilde bastırın ve yuvarlayın.
10 Uygun miktarda dolguyu paketleyin.
11 Kapatın ve toplayın ve gerisini sırayla yapın.
12 Suyu kaynatın, köfteleri ekleyin ve pişirin.
-
- Acılı kızarmış sosis
-
- Konu Gül Kırmızı Fasulye Ay Pastası
-
- Acı kabak çırpılmış yumurta
-
- Kakao Aromalı Sığır Eti
-
- Çin Lahana Çorbası Pirinç Erişte
-
- KFC Parmak Emme Orijinal Tavuk Baget
-
- Kırmızı Kokulu Yeşil Yeşim
-
- Buharda Pişmiş Osmanthus Balığı
-
- Pekin aromalı havuç parçaları
-
- Tatlı ve ekşi, yumuşak ve gevrek [Kanton genç ekşi zencefil]
-
- Omurga Çorbası
-
- Tavada kızartılmış Krizantem
