Acı kabak
1
Takviyeler: yağ, tuz, kırmızı biber tozu, hafif soya sosu, istiridye sosu, şeker, sarımsak ve sarımsak Soğuk acı kabak nasıl hazırlanır 1 Acı kabağı yıkayın ve ortadan ikiye bölerek ortadan ikiye bölün. 2 Bir bıçakla çapraz olarak dilimler halinde kesin. 3 Bir kaba koyun ve hafif soya sosu ekleyin. 4 İstiridye sosunu ekleyin. 5 Şeker ekleyin. 6 Tuz ekleyin. 7 Susam yağı ekleyin. 8 İyice karıştırdıktan sonra, içine kıyılmış sarımsağı ekleyin ve ortasına bir kaşık toz biber koyun. 9 Bir tencerede biraz yağ ısıtın ve toz kırmızı biberin üzerine dökün. 10 İyice karıştırın ve bir tabakta servis edin.