Domuz göbeği
200 g
Rezene
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, MSG, soya sosu, susam yağı, erişte sosu, Rezene köfte nasıl yapılır 1 Kıyılmış domuz eti, doğranmış yeşil soğan ve zencefil 2 taraflı mutabakat 3 Rezene yıkama ve kontrol suyu 4 Yağı dökün 5 Soya soslu erişte, soya susam yağı, tuz ve monosodyum glutamat dökün, iyice karıştırın 6 adet doğranmış rezene, ete dökün ve iyice karıştırın 7 Hamuru yapın ve cildi yuvarlayın 8 Köfte yapmaya başlayın 9 Köfte yapmaya başlayın