Brokoli
200 g
Karnıbahar
150 g
Yumurta
3
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, monosodyum glutamat, yeşil soğan, zencefil Çift çiçekli çırpılmış yumurta uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın. 2 Brokoli ve karnabaharı çiçeklere ayırın ve sıcak su kabında haşlayın. 3 Sahanda yumurta. 4 Tencereye zeytinyağı koyun ve ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili tencereye ekleyin ve güzel kokulu karıştırın, ardından çift çiçeği tencerede karıştırın, tuz ve MSG ekleyin. 5 Yumurtaları tencereye koyun. 6 Tavadan eşit şekilde kızartın ve bir tabağa koyun.