Yağsız et
100 gram
patlıcan
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, soya sosu, zencefil tozu, nişasta ve 1 dolmalık biber Üç parça nasıl karıştırılır 1 Yağsız eti doğrayın, zencefil tozu, koyu soya sosu, tuz ve biraz nişasta ekleyin. 2 Patlıcanı doğrayın. 3 Biberleri doğrayın. 4 Sıcak bir tavaya yağı koyun, eti kızartın ve ardından doğranmış yeşil soğanı ekleyin. 5 Patlıcan parçalarını ve hafif soya sosunu koyun. 6 Kıyılmış dolmalık biberleri ve son olarak tuzu koyun. 7 Plakayı yükleyin.