1. Tüm malzemeleri hazırlayın
2. Malzemeleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere kesin
3. Yağı ısıtın ve yumurtaları tencereye koyun ve bu arada tuz ekleyin
4. Kızartın ve servis yapın
5. Yağı koyun, ardından domatesleri koyun ve karıştırın
6. Domatesleri suya koyun, tuzlayın ve suyu çıkınca kaynatın.
7. Su kaynadıktan sonra erişteleri ekleyin
8. Erişte yumuşayana kadar pişirin, yumurta ekleyin ve biraz soya sosu ekleyin
9. Marulu pişirmeye hazır olduğunuzda içine biraz marul koyun, fazla pişirmeyin, yarım çiğ iyidir, beğendim.
10. Pişirin ve bir kaseye koyun