Tavuk köri - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Brokoliyi yıkayın, sıcak suda biraz tuz ekleyin ve haşlayın.
3. Brokoliyi haşlayın ve resimde gösterildiği gibi bir daire oluşturun.
4. Tavuğu parçalara ayırın.
5. Yeşil ve kırmızı biberleri küçük parçalar halinde kesin.
6. Havuç ve patatesleri küçük parçalar halinde kesin.
7. Sıcak tavaya zeytinyağı koyun, tavuğu ilave edin ve kavurun.
8. Patates parçalarını ekleyin ve kızartın.
9. Havuçları ekleyin ve karıştırın ve son olarak yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin ve kızartın.
10. Moguo Cai suyunu ekleyin ve kaynatın. Patatesler 8 dakika pişene kadar.
11. Köri küplerini, köri küpleri eriyene kadar kısık ateşte ekleyin.
12. 2 dakika orta ateşte, sık sık ortasından karıştırarak, tencereyi yapıştırmayın, ocağı kapatın.
13. Pişmiş tavuk köriyi brokolinin ortasına koyun.
