Domuz eti dolgusu
150 g
Kuzey Tofu
Yarım
Takviyeler: yağ, tuz, 2 gr, MSG, 2 gr, hafif soya sosu, 3 ml, soya sosu, 3 ml, şeker, 2 gr, doğranmış yeşil soğan, su, 1 kase zencefil tozu, 3 gr, toz biber, 3 gr pişirme şarabı, 3 ml, darı biberi, 1 soğan, 10 gr Yuvarlak köfte nasıl yapılır 1 Üçlü ve ikişer domuz dolması 2 Bir kase doğranmış yeşil soğan suyu hazırlayın 3 Tofunun yarısı yeterlidir 4 Domuz eti dolgusunu doğranmış yeşil soğanla karıştırın ve ezilmiş tofu ekleyin 53 gram zencefil tozu ekleyin 63 ml hafif soya sosu ekleyin 7 Soya sosu 3ml 83ml yemeklik şarap 92 gram tuz 10 Çin biberi tozu 3 gram 11 şeker 2g 12 MSG 2 gr 13 Alt yağı bir tavada ısıtın 14 Tofu et hamurunu küçük yassı şekillere bastırın 15 Kısık ateşte kızartın 16 Bir tarafı kızartın ve diğer tarafı çevirin 17 Kızarttıktan sonra, küp küp doğranmış soğan, kişniş ve darı biberini garnitür olarak ekleyin.