Yaban mersini yıkayın ve üzerine şeker serpin
Şekeri eşit şekilde karıştırın ve bir süre dinlendirin.
Çamurlu tabanı önlemek için sürekli karıştırarak orta ve küçük ateşte kaynatın.
Bu sırada, ısıyı azaltabilir ve karıştırmaya devam edebilirsiniz.
Neredeyse kalın
Yaban mersini reçelini çubuklarla batırın ve soğuk suya koyun Bu durum iyidir. Yaban mersini reçeli suda bir parça halinde katılaşır ve hemen erimez.
Sterilize edilmiş bir cam şişeye koyun ve soğumaya bırakın.
Yabanmersini Reçeli Sandviç
Yabanmersini Reçeli Dondurma