Şekerlenmiş Kamkat - Yemeği
Tatlı ve ekşi gibi soğuk algınlığı ve öksürük alıp götürür Tuzlu suyla yıkayın-kuru dilim-marine edip kaya şekerinde (1 saat) -su ekleyin ve yarım saat kaynatın (bir bütün meyve suyu eklemeyi unutmayın) -Ilık suda demleyin-tadı güzel Kamkat 20 kristal şeker Tercihe göre Beyaz şeker Tercihe göre (küçük miktar) Shimizu 150 ml Limon 1 parça
Bir süre tuzlu suda bekletin ve yıkayın
Yüzeydeki nemi mutfak kağıdı ile silin
Dilim (yağsız)
Ezilmiş kaya şekeri ve beyaz şeker ile bir saatten fazla marine edin
Tencereye saf su, kamkat, kaya şekerini koyup kısık ateşte haşlayın.
Limon kesiği ve meyve suyu
Tencereye limon suyu ekleyin
Otuz dakika sonra, tamam ??
Lezzetli ~
Dut Suyu Reçeli
önceki
Greyfurt Bal Sosu
Sonraki
