g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kızarmış Pomfret'te Kızarmış Pomfret, ayrıca deriyi kırmadan veya tavaya yapışmadan balığı kolayca kızartabilirsiniz. - Yemeği

"Çevremdeki bazı arkadaşlar sık sık balık yemeyi sevdiklerini söylerler, ancak iyi pişmezler ve her zaman tavaya yapışırlar. İyi görünmezler ve iyi yanmazlar. Çürük balığa baktığınızda , Yemek yeme havamda değilim. Başka bir arkadaşım sessizce sordu, neden her zaman balık, et veya krep kızartamadığımı sordu, neden dedim ve yapışkan tavaların kullanımının kolay olmadığını söyledi. Sonra onlara tencerenin nasıl ön ısıtılacağını, ısının nasıl kontrol edileceğini, ne zaman yakıt doldurulacağını, sıcak yağ mı yoksa soğuk yağ mı kullanılacağını öğrettim. Arkadaşlarım bunu yapmak için eve giderler ve sonra sık sık bana bir mesaj yollarlar. Pekala, eğer uğraşmak istemiyorsan ve yemek pişirme becerilerini çalışmak için çok fazla zamanın yoksa, sadece tencereyi değiştir ve çalışmak için yapışmaz bir tencere kullan. Tüm bu sorunlar ortadan kalktı. Hemen eski bir aşçı olun. En sevdiğim pomfret, küçük deniz pomfreti, kızartılabilen, kavrulan veya ızgara yapılabilen, lezzetli. " Malzemeler

Pomfret 5 çubuk

Aksesuarlar

nişasta Doğru miktar
Arpacık soğanı Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
Soya sosu Doğru miktar
sirke Doğru miktar
şeker Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Beyaz biber Doğru miktar
Salata yağı Doğru miktar

Tuzlu ve tatlı Damak zevki
yanmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Pomfret hazırlayın, anakarada yaşayın, sadece donmuş ürünleri önce çözün. Daha kolay ve daha hızlı olan baş ve iç organları doğrudan çıkarın.
2 Çift taraflı çiçek bıçakları, çok fazla bıçağa ihtiyaç duymaz, sadece iki vuruş.
3 Geniş bir kaseye koyun, tuz, beyaz biber, şarap ve hafif soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve bir süre marine edin.
4 Pişirme şarabı, hafif soya sosu, koyu soya sosu, sirke, şeker ve tuz hazırlayın.
5 Bir tabak alın, kuru nişasta koyun, nişastayı marine edilmiş balığın her iki tarafına hafifçe vurun.
6 Tavayı önceden ısıtın, biraz yağ dökün, toz balığı koyun ve balığı orta ateşte her iki taraftan kızartın.
7 Erişteleri çevirirken tekniğe dikkat edin, yemek klasörü ile yapılabilir.
8 Tencereyi kapatın ve pişirin, kapağı açın ve çorbayı balıkların üzerine dökmek için bir kaşık kullanın.
9Son olarak suyu toplamak için kapağı açın ve bu yemek hazırdır.
10 İşte bir kase pirinç, hadi yiyelim.