Yumurta
3
İhale balkabağı
150 g
Aksesuarlar 10 gr arpacık, un, tuz, tavuk tozu, tavuk İhale kabak yumurtalı turta nasıl hazırlanır 1 Yeşil soğanları küçük parçalar halinde kesin. 2 İhale kabaklarını küçük küpler halinde kesin. 3 Doğranmış arpacık soğanı, doğranmış balkabağı ve yumurtaları bir kaba koyun. 4 Uygun miktarda un, tuz ve tavuk özü ekleyin. 5 Kaptaki malzemeleri eşit şekilde karıştırın. 6 Tavaya yağı koyun ve bir spatula ile eşit şekilde dağıtın. 7 Sonra karıştırılmış malzemelerin yarısını tencereye yayın (ateşi yakmadığımı unutmayın, bu numarayı nerede öğrendiğimi hatırlamıyorum, omletin ortasının şişmesini önlemeye yardımcı olur). 8 İndüksiyonlu pişiriciyi orta ateşte çevirin ve kreplere başlayın.Isıya ve saate dikkat edin. 9 Bir tarafı kızartın, diğer tarafı çevirip kızartın. 10 Küçük parçalara ayırın ve servis yapın!