Tavşan kemiği
550 g
domuz kaburga
250 g
Pleurotus eryngii
200 g
Bambu sürgünleri
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber, beyaz düğme, yeşil soğan, soya sosu, istiridye sosu, fasulye Kuru kızartılmış kemik yahnisi uygulaması 1 Kemiğe su ekleyin 2 Yumuşat 3 Malzemeleri hazırlayın 4 Tencerede yağ 5 Zencefil sarımsak, karabiber, beyaz toka, fasulye ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın. 6 Kemik karıştırarak kızartın 7 Soya sosuna katılın 8 Eryngii mantarları ekleyin, bambu filizlerini karıştırın 9 İstiridye sosu ekleyin 10 Yeşil soğanı ve MSG'yi ekleyin, karıştırarak kızartın ve ocağı kapatın 11 Yükleme