Malzemeler
Marul
1
Siyah mantar
50 gram
Takviyeler, susam yağı, tuz, olgun susam 5g, hafif soya sosu, 15ml, balzamik sirke, 10ml, şeker, 3g
Susamlı marul ile mantar nasıl karıştırılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. Marulu soyun, ıslatın ve siyah mantarı yıkayın.
2 Marulu ince dilimler halinde kesin ve 10 dakika marine etmek için tuz ekleyin, suyunu sıkın.
3 Mantar sıcak ve soğuktur.
4 Tüm sebzeleri bir leğene koyun, hafif soya sosu, balzamik sirke ve şekeri iyice karıştırın.
5 Ardından pişmiş susam tohumlarını ve susam yağını ekleyin.
6 Tekrar iyice karıştırın ve servis yapın.
-
- Taze Lingzhi ile haşlanmış siyah kemikli tavuk
-
- Kurutulmuş Turplu Kızarmış Domuz Eti
-
- Patlıcan kızartma
-
- Pırasa ile tavada kızartılmış domuz kanı
-
- Fasulye ezmesi
-
- Armut ve Salatalık Suyu
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Zencefilli kızarmış domuz pastırması
-
- Tostlu Puding
-
- Kremalı Kabak Çorbası
-
- Keçiboynuzu Domuz Göbeği
-
- Yerfıstığı Haşlanmış Tavuk Ayağı
