tatlı patates
200 g
pirzola
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, 5g, şeker, 5g, beyaz sirke, 6g, susam, 3g Tatlı ve ekşi domuz pirzolası yamalı 1 Kaburgaları suya koyun 2 Şarap ekleyin ve üç dakika pişirin 3 Sonra yıkayın 4 Tencereye yağı dökün ve kaburgaları 5 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın 6 Sonra şeker ekleyin 7 Soteledikten sonra balzamik sirke ekleyin 8 Anasonu ekleyin ve iyice karıştırın 9 Ardından su ekleyin ve 40 dakika pişirin 1030 dakika sonra hafif soya sosu ekleyin ve pişirin 11 Dilimlenmiş Yam 12 Pirzola ekleyin ve iyice karıştırın ve 20 dakika pişirin 13 Suyu neredeyse hasat edilene kadar kaynatırken susam tohumları ekleyin 14 Aromalı olana kadar karıştırarak kızartın 15 Kızartın ve servis yapın