Malzemeler
Potherb hardalı
1 parça
Bel
50 gram
erişte
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, bahar bambu filizi, 1 yeşil soğan, zencefil
Pianerchuan'ın çalışması 1 Bahar bambu filizlerini soyun, yıkayın ve dilimleyin.
2 Potherb hardalı birkaç kez yıkayın ve kıyın.
3 Yeşil soğanı ve zencefili ince ince doğrayın.
4 Bonfile dilimleyin, marine etmek için az miktarda tuz, karabiber, şarap ve nişasta ekleyin.
5 Kesilmiş bambu filizlerini kaynar suya koyun ve iki dakika pişirin ve pişirirken biraz şarap ekleyin.
6 Wok'u ısıtın, uygun miktarda salata yağı ekleyin, et dilimlerini ekleyin ve renk değişene kadar kızartın.
7 Kıyılmış yeşil soğanı ve zencefili tencereye koyun.
8 Beyazlatılmış bambu filizlerini ekleyin ve bir süre karıştırın.
9 Potherb hardalı koyun ve bir süre kavurun.
10 Uygun miktarda temiz su dökün, üstü sebzelerle örtülmelidir.
11 Erişteleri 5 dakika pişene kadar pişirmek için başka bir tencere kullanın.
12 Sonra erişteleri çorbaya koyun ve pişirin, ardından tadına bakmak için biraz tuz ekleyin
-
- Mantarlı kızarmış tavuk
-
- Mantarlı Kızarmış Salatalık
-
- Ev yapımı sağlıklı börek
-
- Tatlı ve Ekşi Yam Domuz Kaburga
-
- Pastırmalı pilav
-
- Bambu filizleriyle kızarmış domuz eti
-
- Kızarmış karpuz kabuğu
-
- Köri patatesleri
-
- Ev yapımı karnabahar
-
- Tavada kızartılmış barbunya fasulyesi
-
- Düğmeli Patates Kek
-
- Köri Tavuklu Kızarmış Pilav
