Malzemeler
civciv
600 g
mantar
100 gram
Takviyeler: zencefil, uygun miktarda, on üç tütsü, biber, zeytinyağı, susam yağı, şeker, nişasta, hafif soya sosu, tuz
Mantarlı tavuk nasıl karıştırılır 1 Mantarları ikiye bölün ve daha sonra kullanmak üzere kaynar suda haşlayın.
2 Tavuk, daha sonra kullanılmak üzere on üç baharat, hafif soya sosu, şeker ve mısır nişastası ile marine edilir.
3 Tavayı biraz zeytinyağı ile ısıtın ve rendelenmiş zencefili güzel kokulana kadar karıştırarak kızartın.
4 Marine edilmiş tavuğu dökün ve karıştırmaya devam edin.
5 Biraz hafif soya sosu, şeker ve tuz ekleyin ve renk değişene kadar kızartın, ardından mantarları ekleyin ve karıştırın.
6 Nişastayı düzelttikten sonra ateşi kapatmak için biraz susam yağı ve kişniş koyun.
-
- Ev yapımı sağlıklı börek
-
- Tatlı ve Ekşi Yam Domuz Kaburga
-
- Pastırmalı pilav
-
- Bambu filizleriyle kızarmış domuz eti
-
- Kızarmış karpuz kabuğu
-
- Köri patatesleri
-
- Ev yapımı karnabahar
-
- Tavada kızartılmış barbunya fasulyesi
-
- Düğmeli Patates Kek
-
- Köri Tavuklu Kızarmış Pilav
-
- Mermer Cheesecake
-
- Hardallı ve sarımsaklı buharda pişirilmiş bebek sebzeleri
