Kızarmış küçük havuz sazan - Yemeği
"Ailedeki çocuklar balıkları çok seviyorlar. Evde her gün balık yiyorlar. Bu gece pişirmem nadirdir. Onlara küçük turp sazanı yaptım. Crucian sazanda bulunan protein mükemmel, eksiksiz, sindirimi ve emmesi kolay olup, karaciğer ve böbrek hastalıkları ile kardiyovasküler ve serebrovasküler hastalıkları olan kişiler için iyi bir proteindir. Düzenli yemek, hastalık direncini artırabilir, yüksek tansiyonu, arteriyosklerozu, koroner kalp hastalığını önleyebilir ve karaciğer, böbrek, kronik bronşit ve diğer hastalıkları olan hastalar için mükemmel bir besindir. Düzenli tüketim, beslenmeyi destekleyebilir ve hastalıklara karşı direnci artırabilir. Ayrıca arteriyoskleroz ve hipertansiyonun önlenmesinde ve tedavisinde etkilidir. Crucian sazanı daha az yağ içerdiğinden tadı taze ve yağlı değildir, güzelleşmek isteyen ancak yağlı olmaktan korkan kadınlar için çok uygundur. Crucian sazan, cildin elastik lif bileşimini güçlendirebilen kapsamlı ve yüksek kaliteli protein içerir. Crucian sazan balığı karaciğeri besleyebilir ve görme yeteneğini besleyebilir; havuz sazanı safra kesesi beyni güçlendirme ve zekayı geliştirme etkisine sahiptir. " Malzemeler
- Havuz balığı 4 çubuk
- Sirke 3 kaşık
- Biber Doğru miktar
- Sarımsak 1 parça
- Soya sosu 0,5 kaşık
- tuz Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Bırakın balıklar Yudi amcayı satsın, onu iyi öldürür ve doğru yapsın. Geri alın ve tekrar yapın, temizlenmemiş pulları çıkarın ve yıkayın. Bu gece acelem var, bu yüzden balığın karnına tuz koymadan orijinal balığı yiyebilirim. Turp sazanı eti yumuşak ve tazedir. Nasıl yerseniz yiyin lezzetlidir.
-
2 Tencereye yağı dökün, zencefil olmalı ama maalesef mutfakta aradım ve zencefili görmedim. Bunun yerine biber kullanmam, biber ve sarımsak koymam ve renk değişene kadar kızartmam gerekti.
-
3 Balıkları tencereye birer birer koyun. Arka arkaya duran, çok fazla sevgi var. Balıkları her iki tarafta altın olana kadar kısık ateşte kızartın.
-
4 Kızarmış sarı çevrilmiş balık. Diğer tarafı kızartmaya devam edin.
-
5 Tuz, koyu soya sosu, sirke ve uygun miktarda su koyun. Tencereyi örtün ve pişirin.Suyun neredeyse 2 / 3'ü kadar uzaklaştığında balıklar tamamen aromalıdır.Yüksek ateşte kaynatın ve orta ateşte pişirin.Çorba koyulaşınca hazır olur.
