Tamago-yaki tava, yumurta, parmesan peyniri
Yumurtaları biraz tuz, şeker ve şarapla çırpın;
Tencereyi ısıtın, zeytinyağı ekleyin, 1/2 yumurta karışımını dökün ve bir tabaka yayın;
Yumurta sıvısı yoğunlaşıp yarı olgunlaştığında üzerine peynir tozunu serpin ve içe doğru yuvarlayın, ardından kalan yumurta sıvısını dökün ve tavadan çıkmak için tekrar yuvarlayın.
Yükleniyor