Bamya
4 çubuk
Keçiboynuzu
16 makale
Enoki mantarı
Yarım ışın
Sarımsak
1 kapsül
zencefil
1 küçük parça
1 çorba kaşığı yağ, tuz, 1 çorba kaşığı istiridye sosu, uygun miktarda Tayland suyu takviyesi Enoki mantarları fasulye ve bamyayla nasıl karıştırılır 1 Tüm malzemeleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere kesin. Fasulyeleri eşit dilimlere ayırın, zencefil ve sarımsağı küpler halinde kesin ve tekrar hafifçe vurun, bamyayı eğik olarak parçalara ayırın ve enoki mantarlarını yıkayıp en sevdiğiniz porsiyona ayırın. 2 Yağı önce tencereye koyun, ardından zencefil ve sarımsağı soteleyin 3 Sote ettikten sonra, fasulye ve bamyayı 7 olgunlaşana kadar soteleyin (yüksek ateşte yaklaşık 8 dakika) 4 Bir önceki adımı bitirdikten sonra enoki mantarlarını koyun ve 1 dakika daha kızartmaya devam edin, nem yeterli değilse biraz su ekleyip tekrar kızartın. Kızarmış pilav bitmek üzereyken tuz ve beyaz şeker ekleyin, birkaç kez karıştırın, üzerini kapatın ve 5 dakika pişirin 5 Kaynattıktan sonra istiridye sosunu ekleyin ve birkaç kez karıştırarak kavurun, suyu neredeyse bitince ocağı kapatın ve servis yapın. 6 Tabağı ayarladıktan sonra daha fazla sos ekleyebilirsiniz (Tay sosunu karıştırdım), Tamam!