Üç doğranmış kızarmış - Yemeği
"Kışın veya yazın, kızartılmış üç doğranmış yemek her zaman kızın en sevdiği yemek olmuştur, çünkü bu çocuk patates ve eti sever ve havuç genellikle yumurtalı kızarmış pilavın içine konur. Patates, havuç ve et yemeyi de sever. Bu üç şey birlikte kızartılıyor, ki bu benim ailemin kızarmış üçü. " Malzemeler
- Patates 3
- domuz eti 100 gram
- toz biber Yarım çay kaşığı
- Tavuk Özü Yarım çay kaşığı
- Sebze yağı 1 çorba kaşığı
- havuç 1 parça
- Arpacık soğanı 2 gram
- soya sosu Yarım çay kaşığı
- tuz 1 tatlı kaşığı
- diğer Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Patatesleri doğrayın ve bir kaseye koyun
-
2Havuç pembesi
-
3 yeşil soğan, kıyılmış
-
4 Eti doğrayın, yağı ısıtın, doğranmış eti karıştırıp kızartın, eti bir süre karıştırın, ardından soya sosu, toz biber, yeşil soğanı ekleyin ve kavurun
-
Patatesleri etin içine koyun ve kızartmaya devam edin
-
6 Patateslerin rengini değiştirdikten sonra havuçları ekleyip bir süre kavurun
-
Daha önce kullanılmamış suyu ekleyin, tuz ekleyin ve 8 dakika daha pişirin
-
8 Çorba bitene kadar haşlayın, tavuk özü ekleyin ve pişirin
-
9 yükleme
