"Kadınlar qi ve kanı yeniler, bu da aynı temel gıdalardan alınabilir" Malzemeler
Sade un 2 kase
Aksesuarlar
Hünnap 20 adet
esmer şeker 1 parça
Maya 1 kepçe
Süt 2 torba
Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 hünnap çekirdeksiz
2 Katı meyve sıkacağına 1 torba süt dökün, çekirdeksiz hünnapın içine koyun ve püre haline getirin
3 Çırpılmış hünnap püresini bir kaseye dökün
4 Esmer şekeri küçük parçalar halinde kesin, kalan sütü küçük tencereye dökün, esmer şekeri ekleyin, sütü kısık ateşte ısıtın ve esmer şekerin erimesini bekleyin
5 Una 1 yemek kaşığı maya tozu ekleyin, iyice karıştırın, çırpılmış hünnap püresini ve eritilmiş esmer şekerli sütü dökün
6 Hamuru 10 dakika uyandırmak için yoğurun, hamur pürüzsüz ve gönderilmeye hazır olana kadar yoğurmaya devam edin
7 Basınçlı kapağın düdüklü tencereye yerleştirilmesi 1 saat 40 dakika, minimum ateş her iki tarafın da pişirilmesidir.Tencereyi yarısına kadar çevirmek 20 dakika sürer ve vanaya basılamaz