Çıtır pirinç - Yemeği
400 gram yapışkan pirinç, yiyecek, 5 gram doğranmış yeşil soğan, 5 gram kıyılmış zencefil, 4 gram tuz, 100 gram yağ, 5 gram mısır nişastası
1. Yapışkan pirinci gece boyunca ıslattıktan sonra suyu boşaltın.
2. Kıyılmış yeşil soğanı doğrayın, doğranmış zencefilin ardından tuz, mısır nişastası ve yapışkan pirinç ekleyin.
3. Yağı ısıtın, bir parça yapışkan pirinç koyun ve yağ yüzeyi hemen pişirilebileceğini gösterecektir. Kaşığı sıcak yağ serpin ve bir kat yapışkan pirinç koyun, tavada kızartın ve bir süre sonra kabuk yüzecektir.
4. Ardından her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın
5. Bitmiş ürün
beze
önceki
Baharatlı kavun tohumları
Sonraki
