1. Çilekleri bir süre suda bekletin, yıkayın ve saplarını çıkarın.
2. Suyu çıkarın ve kontrol edin.
3. Tencereyi başlatın, tencereye uygun miktarda su koyun ve suda kaya şekeri ve beyaz şekeri eritin.
4. Daha sonra çilekleri koyun, iki dakika kaynatın, ocağı kapatın.
5. Kapağı beş dakika kapatın
6. Tencereye bir kaşık bal koyun, çok iştah açıcı mı?
7. Steril bir cam şişeye koyulup buzdolabında saklandıktan sonra tadı daha güzel oluyor Ekşi ve tatlıları gerçekten lezzetli !?