Şekerli kurabiyeler - Yemeği

Tereyağı 40g düşük glutenli un 110g ince şeker 40g tuz 0.6g süt 10ml göreli gıda yumurta sıvısı 10ml vanilya özü 1.25ml kabartma tozu 1g iri şeker uygun miktarda
  • 1. Yumuşatılmış tereyağı ve şekeri karıştırın. (Bir mutfak robotu ile birkaç saniye öğütülmüş toz şeker kullanıyorum. Pudra şekeri kullanabilirsiniz)

  • 2. Yumurta sıvısını bir ölçü kaşığı ile iki kez yumurta sıvısına dökün, her seferinde iyice karıştırın ve bir dahaki sefere ekleyin.

  • 3. Süt de iki parça halinde eklenir.

  • 4. Vanilya özütü ekleyin ve iyice karıştırın.

  • 5. Unu eleyin ve bir spatula ile iyice karıştırın. Bir top haline getirin.

  • 6. Fırını önceden 190 dereceye ısıtın. Hamuru 0,3 cm dilimler halinde yuvarlayın ve parçalara ayırın. Fırın tepsisine koyun.

  • 7. Yüzeye süt sürün ve iri şeker serpin. Fırının ortasına koyun. Yaklaşık 12 dakika. Altın gitmeye hazır.

  • Ev yapımı lezzetli patates kızartması
    önceki
    Kahveli Bademli Kurabiye
    Sonraki
    Çıtır Yumurtalı Rulo
    Konserve çilek
    beze
    Çıtır pirinç
    Baharatlı kavun tohumları
    Kurabiye bisküvileri
    Bebek Kurabiyeleri
    İki renkli bisküviler
    Fırında elma dilimleri
    Tavada kızartılmış buharda pişirilmiş çörekler
    buharda pişirilmiş ekmek
    Kızarmış yumurta çörek dilimleri
    To Top