Kewei Karidesi
250 g
Peynir
50 gram
Aksesuarlar: sıvı yağ, karabiber tozu, kırmızı soğan, 1 sarımsak, 2 diş Peynir karidesi nasıl yapılır 1 Taze Kewei karidesini yıkayın 2 Nişasta ve soya sosu ekleyin ve on dakika marine edin 3 Arpacık soğanı ve sarımsağı kesin 4 Tencereye yemeklik yağ koyun, kokulu olana kadar yeşil soğan ve sarımsak ekleyin. 5 Karides ekleyin ve renk kırmızı olana kadar kavurun 6 Karidesleri önce tabağa koyun 7 Tencereye az miktarda (yaklaşık 1/5) soğuk su koyun 8 Peyniri içine koyun ve peynirin kısık ateşte erimesini sağlayın 9 Çorba koyulaşınca karides ekleyin 10 Kızartın, toz karabiber ekleyin 11 Yükleme